健康保健趨勢

你知道嗎？屁味不僅僅是尷尬的瞬間，更可能是身體健康的隱藏信號！根據日營養學專家指出，放屁的氣味和糞便狀態息息相關，甚至能夠反映出我們的免疫系統是否強大。更重要的是，好的大便顏色與形狀，也能直接反映腸道健康。i吃這次就帶大家來探討這些被我們忽略的重要健康指標，從屁味到糞便，都藏有你的免疫力「密碼」！

從放屁的味道揭露你的腸道狀況

你有沒有發現，屁有時候特別臭，令人皺眉，而有時卻幾乎無味？其實，屁味的強弱與我們的腸道環境息息相關。屁的主要成分是氮氣、氫氣、氧氣、二氧化碳和甲烷，這些氣體本身幾乎無味。然而，如果腸道內的壞菌過多，它們會製造出像氨（阿摩尼亞）、硫化氫等氣體，這些氣體即使只佔糞便中0.1%的成分，也能讓屁變得非常惡臭。換句話說，屁如果很臭，表示腸內環境正在腐敗，這會對免疫力產生負面影響。

i吃提醒大家，如果你的屁經常臭得不可思議，這可能是腸道壞菌過多的警訊。適當調整飲食，多攝取益生菌（例如：乳酸菌或比菲德氏菌），有助於改善腸道環境，讓屁味變淡、免疫力提升。

健康大便4要素：顏色、形狀、浮力與排便次數

除了屁味，糞便的狀態更是直接反映腸道健康的重要指標。好的糞便不僅顏色接近黃色，還能呈現良好的形狀並浮在水面上。以下是i吃整理的健康大便4要素，讓你輕鬆判斷腸道狀況：

1. 顏色偏黃色
   健康的糞便應該接近黃色，這是因為糞便的顏色來自膽汁中的膽紅素，當腸道益菌如乳酸菌和比菲德氏菌較多時，腸道保持弱酸性，糞便顏色就會偏黃。但若腸道內壞菌增多，糞便就會變得更黑、更褐，這表示腸道環境變得偏鹼性，可能需要進行調整。

2. 形狀粗長，能浮在水面
   i吃建議大家可以觀察糞便的形狀，理想的糞便應該是粗粗長長，並且能浮在水面上。這樣的糞便含有足夠的水分和纖維，代表消化功能正常，腸道健康。相反，如果糞便沉入水底，可能顯示纖維攝取不足或腸道消化不良。

3. 排便次數穩定
   日營養學專家指出，排便次數也是衡量腸道健康的重要指標。一天2到3次的排便頻率最為理想，即使排便量不多，也應該天天排便，以避免便祕引發腸道內壞菌繁殖。i吃提醒，如果長時間不排便，壞菌會在腸道內滋生，可能引發便祕和其他健康問題。

4. 一天300-400公克的排便量
   健康的排便量大約為300到400公克，相當於一根半的香蕉重量。如果你的排便量低於這個標準，可能表示膳食纖維攝取不足。i吃建議可以增加生鮮蔬菜和水果的攝取，這有助於維持腸道的正常功能。

調整飲食，擁有健康腸道

腸道健康不僅影響排便和屁味，還直接關係到免疫力的強弱。i吃建議大家日常飲食中多攝取新鮮蔬果、全穀類食物，並避免過度攝取大魚大肉或加工食品。這些酸性食物容易讓腸道壞菌繁殖，進而影響免疫系統。相反，鹼性食物如蔬菜和水果，則能幫助維持腸道的弱酸性環境，促進好菌的增長，進而提升免疫力。

放屁、排便看似平凡的小事，其實是我們身體健康的重要指標。藉由觀察這些細節，大家可以及時調整生活習慣，改善腸道健康，讓身體更有抵抗力。i吃提醒你，下次如廁時別忘了看看你的糞便，聞聞你的屁味，這些小訊號說不定正在向你傳遞健康的「密碼」。

近年來，「低碳飲食」逐漸成為減重與健康的熱門選擇，許多人選擇在晚餐時不攝取澱粉，期望能快速達到減重效果。然而，這樣的飲食方式是否真如想像中完美？醫師指出，晚餐完全不吃澱粉可能會影響睡眠品質，反而對健康不利。小編i吃今天就要為大家解析，如何在兼顧減重的同時，維持良好的睡眠。

低碳飲食風潮：減重與環保兼顧

低碳飲食主要分為兩種：一種是減少碳水化合物攝取的「低碳水飲食」，另一種則是關注碳排放的「低碳排飲食」。前者通過限制澱粉，特別是精緻澱粉的攝取，來控制血糖水平，預防脂肪堆積和糖尿病；後者則是透過減少食用高碳排放食材，如動物性食品，來達到環保的目的。

雖然低碳飲食有許多好處，例如減重、控制血糖等，但如果澱粉攝取不足，可能會帶來一些負面影響。i吃提醒大家，健康的減重方式應該考慮到全方位的需求，避免過度極端的飲食習慣。

澱粉不足影響睡眠的背後原因

聯欣診所院長、家醫科專科醫師顏佐樺表示，許多進行低碳飲食的民眾會發現，雖然體重有所減輕，但睡眠品質卻明顯下降。這種現象的背後原因，與澱粉和蛋白質攝取不足有關。澱粉和蛋白質是合成褪黑激素的關鍵元素，而褪黑激素是調節睡眠的重要激素。

顏佐樺解釋，攝取足夠的碳水化合物可以幫助色胺酸穿越大腦屏障，進而轉化為血清素，最終生成褪黑激素，促進入睡。如果長期缺乏這些營養素，可能會導致失眠、早醒，甚至影響情緒。因此，完全不攝取澱粉的做法，可能會帶來意想不到的健康風險。

抗性澱粉：減重與好眠兼顧的選擇

那麼，如何在減重與維持睡眠品質之間取得平衡呢？i吃建議大家可以考慮在晚餐中適量攝取「抗性澱粉」。抗性澱粉是一種小腸不易消化的澱粉，主要存在於玉米、馬鈴薯、芋頭、地瓜和香蕉等食物中。這類澱粉不僅能增加飽足感，還相對不會大幅影響血糖，對於希望減重的人來說，是一個不錯的選擇。

顏佐樺醫師補充，抗性澱粉有助於生成褪黑激素，幫助睡眠質量的提升。因此，晚上適量攝取這些食物，不僅能讓你在減重的同時保持好眠，還能避免因澱粉不足帶來的負面影響。

i吃建議：均衡飲食是關鍵

在追求減重目標的同時，維持身體的健康與平衡至關重要。i吃認為，極端的飲食方式往往會對健康產生不利影響。與其完全排除澱粉，不如選擇健康的抗性澱粉食材，既能滿足減重需求，又能確保良好的睡眠品質。記住，健康的飲食應該是多樣化且均衡的，而不是一味追求單一目標。

找到適合自己的減重方式

每個人的身體狀況和生活習慣不同，找到適合自己的減重方式至關重要。i吃希望，通過本文，能幫助大家更好地了解低碳飲食的利弊，並在實踐中找到適合自己的飲食策略，達到減重與健康的雙重目標。

你知道嗎？原來吃藥的姿勢也會影響藥物的吸收效率！最近一項由美國約翰霍普金斯大學所進行的研究，揭示了吞服藥丸時的身體姿勢對藥物吸收效率的顯著影響。這項研究的結果，不僅讓許多人驚訝，也對於需要長期服藥的患者帶來了實用的指導意見。i編要帶你深入了解，如何透過簡單的姿勢調整，來提升藥物的吸收效率。

右傾服藥吸收更高效—吸收速度與幽門位置密切相關

這項研究的實驗設計非常嚴謹，研究團隊觀察了受試者在三種不同的身體傾斜方向下，藥丸在胃中溶解的速度。實驗結果顯示，當身體向右傾斜時，藥丸在胃中溶解的速度最快，大約只需要10分鐘就能完全溶解；而當身體保持坐直時，溶解時間延長至23分鐘；最慢的是向左傾斜的姿勢，溶解時間高達100分鐘。這些數據清楚地表明，姿勢的改變會顯著影響藥丸在胃中的溶解速度，進而影響藥物的吸收效率。

那麼，為什麼身體右傾斜時，藥物吸收速度會更快呢？根據醫師葉宗儒的解釋，這與胃部結構及腸胃道的器官位置有關。藥丸在胃中溶解後，必須通過位於胃與小腸之間的幽門，才能進入小腸進一步吸收。由於幽門位於身體的右側，因此當身體向右傾斜時，藥丸更容易靠近幽門，迅速進入小腸，從而加快藥物的吸收速度。相反地，當身體向左傾斜時，藥丸會遠離幽門，導致溶解和吸收的速度大幅減緩。

改變吃藥姿勢的重要性—長期用藥者不可忽視的小技巧

這項研究發現對於需要長期服藥的患者，如老年人或行動不便者，具有特別重要的意義。許多老年患者在服藥後經常面臨藥物吸收效率低下的問題，這不僅影響治療效果，也可能延長康復時間。透過簡單的姿勢調整，例如在服藥後保持右傾姿勢，能夠顯著提升藥物的溶解速度和吸收效率，從而提高治療效果。

對於行動不便或長期臥床的病患來說，這項研究同樣提供了實用的指導意見。醫師葉宗儒建議這些患者在服藥後採取右側臥的姿勢，這樣不僅能夠加速藥物的吸收，還可以避免因藥物劑量不足而延誤治療。

如何正確掌握右傾服藥技巧？

「i編」在此提醒大家，想要提升藥物吸收效率，最簡單的方法就是在服藥後保持右傾的姿勢。這不僅適用於普通人生病用藥時，對於需要長期服藥的患者更是至關重要。無論是躺臥在床上還是坐著服藥後，輕輕將身體向右側傾斜，都能夠幫助藥物更快進入小腸，發揮最大藥效。

除此之外，「i編」也建議大家在服藥時避免立即躺平或左側臥，這樣可能會延緩藥物的吸收。如果你是長期服藥者，不妨試試這個小技巧，讓藥效來得更快、更有效。

總結—姿勢改變，效果顯著

通過這篇文章，希望大家能夠意識到，服藥時的姿勢對藥物的吸收效率有著關鍵影響。特別是對於需要長期服藥的病患來說，正確的姿勢能夠顯著提升治療效果，縮短康復時間。簡單的右傾姿勢，可能是讓你的藥效更快發揮的小祕密。

55歲的陳先生是個標準的上班族，近日來天氣炎熱，他經常感到呼吸困難，甚至有時會胸悶，但只要拍拍胸脯、休息約一分鐘後就能緩解，因此他認為這是因為體重過重所致，並未多加留意。然而，他沒想到這些症狀竟然隱藏著更大的健康危機。

急性心肌梗塞救命心導管治療

就在前幾日，陳先生突然無法呼吸，全身冒汗，接近昏厥。同事見狀，立即撥打119求救。當救護車抵達時，陳先生已經心肺功能停止，高級緊急救護技術員立即使用自動體外心臟去顫器（AED）進行電擊，經過現場兩次電擊後，陳先生的心跳和呼吸恢復，隨即被緊急送往國泰醫院急診室。在前往醫院的途中，救護車上再次進行了兩次電擊，最終陳先生在一連串的急救措施後，恢復了心跳和呼吸。

急診醫師判斷陳先生為急性心肌梗塞，立即會診心血管中心醫師，並緊急啟動心導管小組，為陳先生實施了心導管治療和支架置放術。手術後，陳先生順利康復，並重返工作崗位。

天熱汗水流失 恐引發急性心肌梗塞

國泰綜合醫院心血管中心心臟加護病房主任張釗監指出，雖然天冷會增加心血管疾病的風險，但夏季的高溫同樣不能掉以輕心。炎熱天氣會導致人體大量出汗，水分與電解質（如鉀、鈉）的補充不足，使得血液變得黏稠，容易引起冠狀動脈或腦血管堵塞，嚴重時可能導致心肌梗塞或腦中風。此外，脫水現象也會加速心跳，可能引發心律不整或心臟衰竭。

張釗監特別提醒，有三高（高血壓、高血糖、高血脂）問題的民眾應特別注意健康管理，戒菸並定期補充水分或電解質飲品。如果發現尿液顏色呈深黃色，表示體內水分不足，需要立即補水。長期的菸癮以及對三高問題的不重視，是心血管疾病的重要風險因素。

心絞痛需儘早就醫

心血管疾病不僅是老年人的專利，很多青壯年男性自認年輕，對身體的小問題不夠重視，或是不依循醫囑用藥，這也是導致心血管疾病的重要原因。如果出現呼吸困難、胸悶的症狀，很可能是心絞痛，這是心肌梗塞的前兆，需儘早就醫診治。

小編建議

i小編在此提醒各位讀者，千萬不要忽視身體發出的警訊，尤其是平時有三高問題或菸癮的人，更應該定期檢查身體狀況。平時要多注意水分和電解質的補充，避免長時間暴露在高溫環境中。如果發現自己或周圍的人出現呼吸困難、全身冒汗等症狀，應立即就醫或尋求急救協助。健康是一切的本錢，別讓一時的疏忽造成無法挽回的後果。

身為一名專注於公共衛生的小編i尼，我深知食物安全對於孕婦和胎兒的重要性。最近，台灣發生了今年首例新生兒母嬰垂直傳染李斯特菌症，這起事件讓我們不得不更加關注孕期的飲食習慣。讓我帶領大家了解哪些食物是孕婦在懷孕期間應避免的，以確保母嬰的健康安全。

根據疾病管制署的報告，一名孕婦因食用了生菜沙拉和未徹底加熱的即食食品後，不幸感染了李斯特菌，導致其新生兒也出現了垂直傳染的情況。這位母親在孕期後期發現自己出現發燒、倦怠和腹痛等症狀，最終不得不提前進行剖腹產手術，所幸經過及時治療，母嬰均已康復出院。

李斯特菌症（Listeriosis）是由單核細胞增多性李斯特菌（Listeria monocytogenes，以下簡稱李斯特菌）感染產生的感染症，這種細菌能在低溫環境下生存並繁殖，即使在冰箱內的食品也不例外。孕婦、年長者和免疫力較弱者是此病的高風險群體。感染後的症狀包括發燒、頭痛、腹痛等，嚴重時可引發敗血症或腦膜炎，對孕婦來說，更可能導致流產、早產或嬰兒感染。

為避免此類風險，孕婦應徹底避免以下幾類食物：

1. 未徹底加熱的即食肉品：如熟食肉類、熱狗等，這些食物在食用前應重新加熱至熱氣騰騰。
2. 生或未經消毒的乳製品：避免食用未經巴氏殺菌的牛奶和乳製品。
3. 生海鮮和生肉：孕期應避免食用生魚片、生蠔等，並確保所有肉類均煮熟。
4. 生菜沙拉和未洗淨的生蔬菜：應確保所有蔬菜均徹底清洗並安全處理。
5. 即食食品：如生食的切片水果等，食用前應徹底清洗或加熱。

此外，維護個人衛生是預防李斯特菌感染的另一重要措施。孕婦應該在處理食物前後都要徹底洗手，使用乾淨的刀具和砧板，並避免生熟食交叉汙染。這些簡單的步驟能大大降低感染的風險。

另外，保持食物在適當的溫度下保存也至關重要。冰箱應該維持在4度C以下，冷凍庫則應該在-18度C以下。這樣可以減緩細菌的生長速度，特別是李斯特菌，即使在低溫下也能存活和繁殖。

對於即將到來的母親們，了解這些飲食安全知識是非常必要的。疾病的預防始於日常的小細節，從飲食的選擇到食物的處理，每一步都不容忽視。如果在孕期有任何不適，應立即尋求醫療幫助，及時診斷和治療可以避免疾病對母嬰造成更嚴重的影響。

回到最初的案例，這名母親和她的女嬰都得到了適當的治療，並且都已經康復出院。這起事件提醒了我們孕期飲食安全的重要性。作為一位負責任的健康資訊提供者，我強烈建議所有準媽媽都應該注意這些飲食指南，確保自己和未來寶寶的健康。總之，懷孕期間的飲食安全不僅是維護自己健康的基本要求，更是保護未來新生兒免受可能威脅的重要措施。通過遵循上述建議，您可以大大減少患上李斯特菌症的風險，享受一個安全、健康的孕期。

一杯看似無害的珍珠奶茶，對一名剛進行扁桃腺切除手術的50多歲男子來說，卻差點成為致命的錯誤。i小編在這裡要帶大家深入了解這起驚心動魄的醫療事件，並提出專家的建議和警示。

該名男子在接受扁桃腺切除手術後，本應在專業的指導下進行恢復。然而，家屬無意中購買了珍珠奶茶，並未留意到飲料的選擇竟會對男子造成極大的風險。耳鼻喉科醫師陳亮宇曾在《醫師好辣》節目中分享，珍珠奶茶的吸允動作導致男子喉嚨用力，結果引發手術傷口處的血管破裂，鮮血和珍珠奶茶的混合物瞬間噴發。

緊急處理與搶救過程

當場的情況極為危急，男子被迅速送回手術室。醫師考量到喉嚨的敏感性，選擇全身麻醉並插管進行止血手術。麻醉科醫師在極度困難的條件下，努力保持氣管的清晰，最終避免了使用氣切的極端措施。

專家建議與警示

陳亮宇醫師強調，手術後的飲食選擇至關重要，尤其是喉嚨手術後。他建議，應避免使用吸管，且選擇的飲料最好是平滑且易於吞咽的，如冷飲可以幫助血管收縮，而不是增加喉嚨壓力的珍珠奶茶。

i小編在此提醒，手術後的恢復期是一個非常脆弱的時期，任何小小的疏忽都可能導致嚴重後果。病人及家屬應該與醫療人員密切合作，清楚了解所有的護理指導和飲食限制。此外，i小編也建議，醫院應提供更明確的飲食指導，避免此類事件再次發生。

透過這起事件，我們看到了在醫療護理中對細節的重視是多麼重要。一杯不合時宜的珍珠奶茶差點奪走一條生命，足以讓所有人重新審視日常生活中的每一個小選擇。希望這個案例能夠增強大家在醫療治療和日常護理中的風險意識。